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寧夏夜市（ねいかよいち）｜台北定番の夜市グルメ
台湾旅行1日目後半は寧夏夜市からスタート。
YouTubeでもまとめた動画を公開しておりますのでよろしければご参照ください
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方家雞肉飯：鶏肉飯（ジーローハン）が人気の屋台
寧夏夜市でも特に人気の屋台。 奥にイートインスペースがあり、回転が早いので少し待てば座れます。鶏油と特製醤油ダレで味付けされた雞肉飯は、 あっさりしつつも香ばしく、夜市の最初にぴったり。
林振櫂燒麻糬：行列必至の麻糬（マーシー）
次に向かったのは、注文後に作ってくれる麻糬の名店。 ピーナッツ粉と黒ごま粉の2種類を注文しました。
もちもちでとろける食感。 甘さ控えめで香ばしさが際立ち、食べ歩きの〆にも最適です。
香麻地瓜球：さつまいもボール専門店
寧夏夜市から徒歩約1分。 揚げたてのさつまいもボールは外サクサク。 持ち帰って翌朝食べても食感が残っていました。